|
Een krachtige
naam voor
een pittig bier
![]() Zonhoven heeft er een nieuw
streekbiertje bij... een heel lekkere
tripel met nagisting op fles:
‘Zonderik’. De ‘Zonderik’ is herkenbaar,
fruitig, vol in de mond,
met vlotte afdronk, maar vooral
een bier met pit en karakter, gebrouwen
volgens eigen recept.
Naast het heerlijk plezierbier, is
er ook het ambachtelijk ‘Zonderik’
hoeveijs.
Het ambachtelijk hoeveijs wordt bereid met verse hoevemelk en roomboter, zonder toevoeging van smaak noch kleurstoffen en zonder bewaarmiddelen. Alle smaak en natuurlijk kleur wordt bekomen door de authentieke ‘Zonderik’ siroop. Het resultaat is een heerlijke frisse, en verrassende smaak met karamel, honing en noottoetsen. Het smaakt ... www.zonderik.be Grenzeloze
geneugten
![]() Om de komst van de winter te vieren, lanceren de
meester-chocolademakers van Dolfin een nieuwe
collectie in beperkte oplage die van buitengewoon
veel creativiteit getuigt. Het seizoen dat buiten
alles doet verkillen, inspireerde hen tot melanges
die tot de verbeelding spreken: honing en
noga, rooibos winterthee, gedroogde vruchten
en sinaasappel,… Uiteraard wordt dit alles gecombineerd
met overheerlijke chocolade.
www.dolfin.be Bewaar je wijn
in een open fles
![]() ‘Qivino’ is de ideale oplossing voor iedereen die wijn perfect wil
bewaren nadat hij kwetsbaar is geworden door het ontkurken
van de fles. Het bewaarsysteem garandeert dat het bouquet
en de smaak van de wijn verschillende dagen of zelfs weken
bewaard kan blijven.
Door de wijn onder een beschermende, zuurstofarme atmosfeer te brengen, wordt oxidatie vermeden. De lucht in de fles wordt vervangen door beschermende inerte gassen, aanwezig in de lucht die ons omringd. www.qivino.com In de smaak
![]() De nieuwe reeks Montreal van Greenpan – die verwijst naar een
internationale conventie van de energiesector – bestaat uit
drie bakpannen met een diameter van 20, 24 en 28 cm en
een wok met een diameter van 30 cm.
Deze pannen hebben een bakelieten greep en een extra groot bakoppervlak. Een innovatief detail is ook de rechtopstaande rand aan de greep – een niet-alledaags designaccent én een ecovriendelijke constructie doordat GreenPan™ telkens eenzelfde type steel of handvat kan ontwikkelen voor verschillende producten. www.green-pan.com Bio chocolade
![]() De chocolade van Tohi is synoniem
van lekker, goed én mooi, met als
resultaat een uitstekend product en
een gevoel van welzijn. De meesterchocolatiers
kiezen de ingrediënten
van topkwaliteit uit het beste wat
de natuur te bieden heeft.
De producten zijn gezond en veilig, zowel voor de mens als voor de natuur. Een perfect concept voor een biologische en eerlijke chocolade waarin de subtiele en natuurlijke smaak van de ingrediënten tot uiting komt. www.ocebio.com Met respect
voor het
milieu
![]() Het afwasmiddel van Ecover heeft
een frisse geur, die afkomstig is
van plantaardige oorsprong. Het
reinigt en ontvet krachtig en laat
geen ongewenste chemicaliën
achter op je vaat. En het is veilig
voor de huid.
Het product is snel en volledig afbreekbaar en geeft een minimale belasting voor het waterleven. Het product is niet getest op dieren en is gebaseerd op plantaardige en minerale grondstoffen. www.ecover.be Haringstukjes
in
marinades
en sausen
![]() Ontdek de nieuwe smaken van ‘Le fish’ haring. Zes van de 15 producten uit
het assortiment werden dit jaar bekroond met een Superior Taste Award. Het
assortiment bestaat uit 3 productconcepten, telkens in 5 verschillende bereidingen.
Op de website vind je meer dan 50 recepten met ‘Le Fish’ producten. De recepten variëren van eenvoudige snelklaar slaatjes en hapjes, over soepen en hartige maaltijden tot gerechten die perfect op de feesttafel passen. www.le-fish.be Finefood
![]() Omdat het najaar is en wild bovenaan menig gastronomisch
lijstje staat, pakt Van Hove nv uit met o.a. wildpatés van Jean De
Veyrac. Verder kennen ook de wildsoepen van Jürgen Langbein
absolute bijval. Enkel opwarmen en opdienen al staat het je natuurlijk
vrij om er nog wat extraatjes aan toe te voegen.
En wat drink je bij dit alles? Wijn natuurlijk. Maar soms is een normale fles wijn openen bij een sneetje Frans brood belegd met lekkere wildpaté te veel van het goede. En dus kwam Château Bel Air op de markt met flesjes rode en witte kasteelwijn van bekende châteaux. www.van-hove-finefood.be Zoete dwaasheid
![]() Na de lancering van ice tropez® in 2006 kwam er dit jaar een
alcoholvrije versie. Dat luidde meteen het einde in van alle mistroostige
softdrankjes waarmee geen enkel feest op gang komt.
Wie ice tropez zéro® drinkt, maakt net zo goed deel uit van de club van levensgenieters die de dansvloer onveilig maken, maar wel met een helder hoofd. De kleur, de smaak, het aroma en zelfs de look zijn identiek aan die van ice tropez®. www.icetropez.be Echte smaak
van het Oosten
![]() Guy Troch heeft in samenwerking met
Blue Elephant een gamma Oosterse
bereide gerechten ontwikkeld. De kant
en klare gerechten zijn op de Belgische
markt gelanceerd onder de naam: Azian.
De gerechten bevatten geen kleurstoffen, smaakversterkers, glutamaten en zijn calorie- en vetarm. Ze onderscheiden zich met hele pure, zuivere (h)eerlijke smaken. Azian herbergt een palet van Thaise, Japanse, Indische en Vietnamese gerechten. www.gtiproducts.be Unieke
zoetjes
![]() ‘Canderel’ geeft creatieve zoetekauwen de kans om hun
dispenser gratis op te vrolijken met een foto of persoonlijke
boodschap. Tot 30 december 2009 tover je een dispenser
voor 100 of 300 tabletjes zó om in een unieke,
leuke, ontroerende of grappige blikvanger.
Upload gratis je foto of tekst in één van deze categorieën: zoet, stoer, gek. Je mag maar één foto of tekstje doorsturen. Goed nadenken over je keuze, is dus de boodschap. www.canderel.be Onderwijs voor iedereen
![]() De gezonde Beemsterkaas getuigt van vakmanschap en authenticiteit en helpt
kinderen groeien. Vanuit die filosofie steunt Beemster Cunina.
Omdat elk kind een kans verdient om zich te ontwikkelen gaf Beemster 1 euro aan Cunina voor elke aankoopbon van gekochte beemsterkaas die opgestuurd werd. Zo kon Beemster een cheque van 19 927 euro aan Cunina onderwijsprojecten overhandigen. www.beemster.be |
||
Culinaire nieuwigheden
Culinair 2009
Trends: Culinaire nieuwigheden












