|
Lekker en gezond koken
 Hou jij van lekker koken en lekker
eten? Ben jij ook steeds op
zoek naar originele recepten?
Hecht je veel belang aan gezonde
voeding? Dan is deze website
iets voor jou! De recepten zijn
een verzameling van jarenlang
lekker koken en lekker eten.
Zoek jouw favorieten tussen de recepten, laat het water in je mond komen en ga aan de slag. www.njamnjam.be Op restaurant
bij onbekenden
 Cook Or Eat is een website die
twee voordelen oplevert: een toffe
manier om mensen te leren kennen
en goedkoop te eten. Het concept
is simpel: je schrijft je in voor
een maaltijd naar keuze. Voor je
het weet zit je in de eetkamer van
nieuwe vrienden te genieten van
een heerlijk diner! De rekening
deel je gewoon door het aantal
personen. Simpel toch?
www.cook-or-eat.be Perfecte cocktail
 Om de perfecte cocktail te maken moet
je deze website bekijken. Ontdek de recepten
van meer dan 300 alcoholische
en niet-alcoholische cocktails.
Of neem een kijkje in de bar boetiek. Hier vind je alle nodige boeken over bars en cocktails en een selectie benodigdheden om een echte barman te worden. www.bars.be ‘Stad van de smaak’ Leuven
 Onder het thema ‘Passie voor
Smaken’ draagt Leuven dit jaar
de eretitel van Stad van de Smaak.
Leuven is de enige stad met een
officiële stadskok: Jeroen Meus.
Tal van proeverijen, lezingen,
etentjes, wandelingen en culturele
hoogstandjes staan op het
programma.
Het enthousiasme is groot: zowel bij verenigingen, scholen als bij de Leuvense handelaars, cafés en restaurants. Leuven zal nog gezelliger zijn dan anders. www.leuven.be/stadvandesmaak Recepten met bier
 Biercuisine is de website waar bierliefhebbers
recepten kunnen vinden met hun
favoriete bier in. Alle recepten hebben
één of meerder biertjes als ingrediënt.
Je vindt in het receptenarchief meer dan 500 recepten verdeeld in voor-, hoofd- en nagerechten. Klik op de flessen bier om de allernieuwste recepten te bekijken. www.biercuisine.nl Dineren in het donker
 Ctaste is een bijzonder restaurant
waar je in het donker
kunt dineren. Ervaar zelf dat
eten in het donker een beleving
is van smaak en geur.
Omdat je niets ziet, merk je
dat je andere zintuigen op
scherp komen te staan.
Je weet van tevoren niet wat je eet en dat maakt de belevenis des te unieker. Kijk hoe jouw smaakpapillen ontwikkeld zijn door te raden wat je eet. www.ctaste.be Helemaal
plantaardig
 Op zoek naar een vegetarisch of veganistisch
restaurant? Bekijk dan
even de website van EVA, de Belgische
organisatie die informeert
over gezonde en kwalitatieve vegetarische
voeding.
Je vindt hier ook verschillende restaurantrecensies. Kook je liever zelf maar heb je nieuwe inspiratie nodig. Bekijk dan de receptenpagina. Van soep tot dessert, je vindt ze hier allemaal. www.vegetarisme.be Wijn!
 De wijnspecialist geeft praktische
wijninformatie op een overzichtelijke
manier. De wijndatabase geeft
een selectie van circa honderd wijnen
per type.
Je hebt ook de mogelijkheid in de vraag/antwoord databank te zoeken en tevens eigen vragen in te zenden. Verder vind je nog een wijnwereldkaart, uitleg over verschillende druivenrassen en de laatste nieuwtjes over wijn. www.wijnspecialist.be Meesterkok
 Wil je weten wie de meesterkoks zijn
van België? Bekijk dan deze website.
Je kan zoeken op naam, restaurant of
provincie.
Zo kan je ook de nodige info vinden over de restaurants waar deze meesterkoks werken. Verder vind je hier ook alle nieuwtjes en evenementen. www.meesterkoks.be Koken met kids
 Door de filmpjes te bekijken en aan te
klikken, leren kinderen om zelf te koken!
Met hulp van Taco de haan leren ze
zelf hoe ze een lekker voorgerecht, een
heerlijk hoofdgerecht, een smakelijk
toetje en een fris drankje kunnen maken.
Naast verschillende kooktips, vind je hier ook kookspelletjes. www.koekhappen.nl |
||
Culinaire links
Culinair 2009
Links: Culinair